7 coisas que você deve fazer na sua viagem de lua de mel na Apúlia O casamento é um momento mágico para todos os casais apaixonados, e depois de toda a agitação dos preparativos, da cerimônia e da festa, o tão esperado momento chega, a lua de mel. É hora de relaxar e aproveitar uma […]
Melanzane ripiene ou berinjelas recheadas é uma receita típica da tradição espanhola, mas que ao longo do tempo se tornou uma receita muito amada em muitas regiões da Italia. Cada região tem a sua versão com base nos seus produtos típicos. Essa receita de berinjelas recheadas é uma “tradição familiar”, uma das receitas clássicas da […]
Como fazer a deliciosa focaccia tradicional da Puglia Essa é uma receita fácil e tradicional da nossa família italiana, e somos felizes em compartilhá-la com vocês. Além de ser uma receita deliciosa, essa receita de focaccia ai pomodori (tomates) é simples e rápida de preparar. Tudo o que você vai precisar é de um pequeno […]
A Puglia, assim como todas as regiões da Itália tem muitas especialidades que merecem ser experimentadas. Sem dúvida, uma especialidade local e deliciosa que você não pode deixar de experimentar na Puglia é o queijo Burrata! O que è a Burrata? A Burrata é uma massa de muçarela recheada de creme de leite e muçarela […]
A puglia é uma das regiões mais ricas de vinhos da Itália e nos últimos anos o vinho primitivo ganhou muitos reconhecimentos internacionais. O que é o vinho primitivo? O vinho primitivo é um vinho tinto e pode ser seco ou doce. É um vinho com grau alcoólico que varia entre o 13% e 20%. […]
Os vinhos da região da Puglia ou Apúlia, há alguns anos, são premiados com importantes prêmios nacionais e internacionais. O rótulo de maior fama é o Primitivo di Manduria.
Martina Franca é um dos destinos que você deve incluir entre os quais visitar durante suas férias na Puglia. Quer saber por quê? É uma cidade que oferece muito no ponto de vista artístico, histórico, cultural e culinario.
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